金色の巻紙でお馴染みのエキストラヴァージンオリーブオイル。フルクトゥスの名前は後味がフルーティーであるという特徴に由来。不純物を取り除く際にフィルターは使わず、自然沈殿で分離した上澄みのみをビン詰めしています。(酸度0.2%~0.4%)

フレッシュな香りと甘くフルーティーな後味。ワンランク上のオリーブオイルです。