32年熟成のシングルグレーン。香りは濃いキャラメルに、熟した果実と爽やかなミント。味わいは焦がしオレンジや黒蜜のようなコクのある甘さが広がり、スパイスとほのかな胡椒が輪郭を与えます。
8 Doors Distillery (エイト ドアーズ ディスティラリー)
スコットランドの美しい港町から、ウイスキーを世界へ。
イギリス本土最北端にあるウイスキー蒸溜所「8 Doors Distillery (エイト ドアーズ ディスティラリー)」。19世紀から受け継がれる技術で手作りされたポットスチルと、オーダーメイドのファーストフィルシェリーシーズニング樽を駆使してウイスキーを製造。
スコットランドの港町、ジョン オ グローツ特有の清々しい海気と澄んだ水を活かした、味わい深いスコッチをお楽しみください。
