28年熟成と対照的に、角の取れた円熟感とスムースなテクスチャーが魅力。
バニラ、トフィー、レーズンバターが香味の中心。低めのアルコール（46.1%）により、口当たりは非常に柔らかく、甘やかで包み込むような味わいが長く続く。熟成によるポリッシュとグレーン特有の滑らかさが調和した逸品。
8 Doors Distillery (エイト ドアーズ ディスティラリー)
スコットランドの美しい港町から、ウイスキーを世界へ。
イギリス本土最北端にあるウイスキー蒸溜所「8 Doors Distillery (エイト ドアーズ ディスティラリー)」。19世紀から受け継がれる技術で手作りされたポットスチルと、オーダーメイドのファーストフィルシェリーシーズニング樽を駆使してウイスキーを製造。
スコットランドの港町、ジョン オ グローツ特有の清々しい海気と澄んだ水を活かした、味わい深いスコッチをお楽しみください。
