オーナーズカスク第2弾「シングルカスク津貫 SAKAZ 130th Edition」

2026年、サカツコーポレーションは創業130周年を迎えました。
この節目を記念して、これまで各地の蒸溜所で購入し、熟成の時を重ねてきたオーナーズカスクを順次商品化しています。

その第2弾として登場するのが、鹿児島県南さつま市のマルス津貫蒸溜所で育まれた「Single Cask 津貫 SAKAZ 130th Edition」です。

サカツコーポレーションが所有するオーナーズカスクを商品化した、数量限定のシングルモルトウイスキー。
一つの樽から生まれる唯一無二の味わいと、津貫の風土の中で重ねてきた熟成の時間をお楽しみいただける一本です。

マルス津貫蒸溜所とは

鹿児島県南さつま市加世田「津貫」。

東を蔵多山（475m）山系、西を長屋山（513m）山系に囲まれた盆地に、マルス津貫蒸溜所はあります。
夏は暑く、冬は厳しく冷え込む、寒暖差の大きな土地。
この気候と良質な水が、リッチなコクのある甘みと、濃厚で力強い酒質を生み出します。

津貫は、本坊酒造が150余年にわたり酒造りを続けてきた土地でもあります。

特産品である「さつま芋」を使った焼酎造りから始まり、この土地の水と気候を活かしながら培われてきた酒造りの技術。
その歴史と技術を受け継ぎ、現在この地でウイスキーが造られています。

テイスティングコメント

今回商品化したのは、バーボンバレルで熟成されたシングルモルトウイスキーです。

ほのかなスモーキーさを携えた、フルーティーな香り。

口に含むと柑橘を思わせる爽やかさが広がり、モルティな甘みとスモーキーなニュアンスが重なります。

そして、津貫らしい厚みのある、濃厚で力強い味わい。

複数の樽の原酒を合わせることなく、一つの樽からボトリングする「シングルカスク」だからこそ、
その樽だけが持つ個性を楽しむことができます。

アルコール度数は61％。まずはストレートでその力強さを。
少量ずつ加水しながら、香りや甘みの変化を楽しむのもおすすめです。

130周年を彩るオーナーズカスクは、まだまだ続きます

創業130周年という節目に合わせ、熟成を重ねてきたオーナーズカスクを順次商品化していきます。

樽が違えば、熟成の時間も、香りも、味わいもそれぞれ。一つの樽だからこそ楽しめる個性があります。

第2弾「シングルカスク津貫」に続いて、次はどんな一樽が登場するのか。

今後のオーナーズカスクにも、ぜひご期待ください。

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